Drumul vinului: Chișinău – vinării și retur pe drumuri de offroad

Sigur, nu au ce cauta vinul si condusul in aceeasi propozitie. Si totusi, cum ar fi sa aflati ca poti sa intri cu masina de teren intr-o crama? Oocazie prilejuita de un eveniment al fratilor nostri de peste Prut, la care nu puteam sa nu particip. Si cum aburii euforiei s-au ridicat, ma asez la scris sa va depanez fir’a’păr ce s-a intamplat in weekend.

rszdsc02877_2048x1365
[Mașină intre doage de lemn, iuhuu! Mașina mea a rămas afară; din respect pentru crama am urcat intr-o masina „locală” care intra oricum, astfel incat amprenta mea verde sa fie cat mai domoală, chit că nu vorbim de natură…]

Dar să începem cu inceputul: Moldova este in primul rand o destinatie gastronomică interesantă. Credeam că știu totul despre bucataria moldoveneasca, numai de influentele sale… indiene nu. Știm cu toții că la plăcinte și pelmeni (colțunași) nimeni nu-i intrece pe moldoveni. De vin povestim putin mai tarziu.

rszdsc02758_2048x1365
[Opresc la intrarea in Chisinau la o banală… plăcintarie.]

Trag regulamentar pe dreapta, intru in placintarie si constat ca oamenii astia gătesc la… tandâr. Nimic altceva decât un tandoori preluat din bucataria indiană pe filieră cazahă probabil, cert e ca am mancat niste urechi de porc coapte la tandâr si un pui de țară de mi-au aplaudat urechile…

rszdsc02761_2048x1365

Ajung indestulat la punctul de intalnire, la fix sa dau nas in nas cu o „ploișicî” și cu restul participanșilor. Spre marea mea uimire, erau peste 20 de masini de teren, unele bine echipate.

rszdsc02770_2048x1365

Si iata=ne si la sedinta tehnica! Un tip zdravan, Tom, coordonatorul tehnic al convoiului de masini de teren, a tinut o prelegere bilingva, fara a uita s amentioneze invitatii din Ucraina, Rusia, Kazahstan si… Romania. Eu si Mircea fiind singurii bloggeri romani din echipaj, ne-am simtit tare mandri, doar ca… aveam sa stau cu emotii referitor la traseu, masina mea fiind incaltata cu anvelopele Goodyear de vacanta, de vara/semiasfalt 😀 (dar sa nu anticipam)

rszdsc02772_2048x1365

Asa ca ne-am insruit fumos in coloana, alaturi de dubios de multe Mercedesuri ML modificate (un model rar folosit la offroad serios in Romania, aici insa parand sa fie popular, cel putin in acest club de offroad cu care urma sa mergem in turul cramelor fara asfalt)

rszdsc02775_2048x1365

Nava amiral a flotilei noastre ad-hoc – un mercedes G-Klasse care m-a facut sa mustacesc de pofta. Era bine preparat si cu vopseaua aia mata parea desprins din MadMax, editia ingrijita. Dar proprietarul nu l-a menajat, bagandu-l in toate noroaiele si harhaniile posibile.

rszdsc02781_2048x1365

Si iata-ne si la prima crama, Asconi. Un loc bine ingrijit, amenajat rustic, cu multe butoaie (fix pe gustul meu, mor dupa decoratiunile de lemn baituit) unde aveam sa facem prima minidegustare de vinuri la adapostul unei terase umbrite.

rszdsc02807_2048x1365

Un tur rapid prin sectia de productie avea sa ne dezvaluie ca e o crama tanara, dar cu productie buna si ceva premii… Cel putin asa zicea ghidul nostru!

rszdsc02791_2048x1365

Linia de productie arata foarte bine si am vazut pe viu, alaturi de prietenii offroaderi, sticla dupa sticla mergand spre ambalarea finala in apleti. Ceea ce ne-a facut o pofta teribila sa si incercam cateva din vinuturile lor.

rszdsc02805_2048x1365

Sigur, oamenii se respecta: vinurile se prelucreaza in linii moderne, de inox, apoi se invechesc in baricuri de stejar. Moldovenii asti asunt pusi pe treaba cu vinurile, mai ales de cand si-au luat un mic si sincer dar aspru embargou de la Mama lor rasariteana.

rszdsc02812_2048x1365

Salile de deguustare arata tipic moldovenesc. Daca vezi modelel astea inflorate, nu ai cum sa nu-l vezi pe Creanga chefuind cu prietenii lui 😀

rszdsc02826_2048x1365

Sa va mai zic de mirosul de paine coapta ce se amesteca in permanenta cu mirosul de stugure zdrobit si de drojdie, tipic cramelor? Doua minute de adulmecat si am gasit si sursa: un cuptor plin de pâini rumene.

rszdsc02829_2048x1365

Apoi a urmat degustarea, prea pe fuga pentru gustul meu, dar am tolerat ast ape fondul unui grup mare, de peste 60 de persoane. E clar ca aici trebuie sa revii in grup restrans, eventual intr-unul de cunoscatori, de la care mai ai ce invata, oricat eai sti despre vinuri.

rszdsc02830_2048x1365

Pe mine m-a multumit insa intalnirea cu unul din Sauvignon Blanc-urile lor, Sol Negru, care arata la fel de bine cum mirosea in lumina blanda a toamnei.

rszdsc02832_2048x1365

Inca o mica plimbare spre urmatoarea destinatie si am facut si o mica poza de grup. Tratati-ne cu fundul, zicea FHM pe vremuri. Revista cu pricina nu se mai editeaza, dar masinile de teren urcate pe o comama de deal intr-o miriste proaspat exploatata se prezentau tare bine si tare curate. Aveam sa le murdarim a doua zi…

rszdsc02839_2048x1365

Alti cativa kilometri si poposeam la cramele Milestii Mici, poate cele mai ravnite de un pasionat de vinuri. Aici am fost intampinati cu muzica lautareasca, gazdele iesindu-ne cu paine si sare langa o cupa de vin. iar fetele… daa, fetele, fac cinste Moldovei mai dihai ca vinurile lor bune!

rszdsc02850_2048x1365

Aici, la Milestii Mici, am avut una din cele mai faine experiente motorizateȘ cu masinile de teren in crama subterana! Am lasat Patrolul afara si m-am inghesuit intr-una din masinile organizatorilor. Senzatia de a merge cu un Mercedes ML printre butoaie este la fel de greu de explicat in cuvinte pe cat e de prins intr-o poza buna.

rszdsc02853_2048x1365

Am oprit la o cascada miniaturala provenita dintr-un izvor captat in stanca. Rusii isi faceau selfie de zor la cascada, pe model rusesc, eu pozam funduri. De masina, de teren, bineinteles.

rszdsc02866_2048x1365

Cramele Milestii Mici se lauda cu doua recorduri mondiale: cel mai mare numar de sticle (1,5 milioane sticle!) si inca unul pe car eo sa mi-l amintesc pe parcurs. Ce nu o sa uit insa este atmosfera de basm dinauntru. Kilometri de butoaie printre care te poti plimba, fugarit insa de un ghid grijuliu. Probabil au mai gasit mumii cu telefoane in mana de la vizitele precedente, furate de peisaj pe vecie 😀

rszdsc02882_2048x1365

Apoi am mers la salonul de degustare, destul de incapator pentru noi toti. Oamenii astia au industrie serioasa aici. Nu uitati ca mai mult de jumtate din populatia activa lucreaza direct sau indirect in industria vinului. E o carte usor de jucat pentru o tara colinară cu industrie slab conturata si fara iesire la mare. Turism si vin. Și acșient dulșe, aș adauga eu 😀

rszdsc02888_2048x1365

Cramele sunt imense si adapostesc o colectie impresionanta. Am asteptat sa fuga toti spre degustare si, ramas in urma, am reusit cateva cadre fara oameni.

rszdsc02899_2048x1365

Jack Spintecatorul s-ar putea filma aici cu succes. Imbatat de lumina rece a neoanelor, am tuns-o rapid spre civilizatie si oamenii din fata. Erau suficiente mumii pe jos, de asta va arat doar tavanele 😀

rszdsc02921_2048x1365

Zona saloanelor de degustari pastreaza un iz traditionala moldoveneasca, desi grandomania sovietica este prezenta. Vitraliiole bine luminate indulcesc atmosfera apasatoare cu iz de mucegai, tipica unor crame subterane.

rszdsc02930_2048x1365

Marmura si neoane. Sa fugim deci spre vinuri, este tot ce-ti ramane de faxcut cand vezi holurile astea cu aspect de foaier de teatru incrucisat cu statie de metrou.

rszdsc02934_2048x1365

A urmat, fireste o degustare, cu trei vinuri produse aici. M-a impresionat vinul alb, lichiorizat, aici putand sa bem in voie pentru ca am campat chia rlanga crame, unde am intins cu totii corturile (si eu un hamac, sa fie :D)

rszdsc02938_2048x1365

A doua zi ne-am jonctionat cu alte masini si am pornit spre urmatoarea noastra destinatie, Chateau Vartely. Aici am intalnit in parcare o taranula pe roti. Din pacate a venit doar sa ne salute, nu am avut ocazia sa o vedem si la treaba, in teren. Dar recunoasteti ca arata inspaimantator de bine 😀

rszdsc02941_2048x1365

Si mai bine arata domeniul Vartely. Calcarele din zona au fost pastrate sa dea savoare domeniilor. Desi vremea era noroasa, doritorii de peisaje tepene pot insista aici cu aparatul foto. Dar nu pentru foto veniseram noi aici…

rszdsc02950_2048x1365

Ci sa vedem unde se tine la maturat celebra gama Tarabostes, gama premium a celor de la Cahteau Vartely. Un ghid mult mai bine pregatit decat cei din prima zi a povestit cu un accent tipic o sumedenie de detalii despre vinurile lor.

rszdsc02963_2048x1365

Si ciredeti-ma, oamenii astia stiu sa faca turism. Asa arata os tanta pusa la dispozitia turistilor dornici sa aiba o moneda amiture cu cramele moldovenesti. In zgomot asurzitor de stanta (rusii dau bine la ciocan, macar atat) am mers tiptil spre zona de degustare…

rszdsc02968_2048x1365

Un salon neincapator dar cochet ne-a primit cu niste vinuri… nu chiar din cele mai bune ale lor, sa fim sinceri. Am pus asta pe seama faptului ca eram multi. Trebuie sa revin si aici la o degustare cu vinurile lor de top.

rszdsc02985_2048x1365

Roze-ul insa era bun, iar temperatura de servire corecta. Macar atat, ca la Milestii Mici o cam zbarcisera baietii (stiu, sunt pretentios…)

rszdsc02990_2048x1365

Am plecat din crama nu inainte de a fotografia unul din cele mai bune vinuri ale lor. Chardonnay-ul din 2012 nu e ieftin, dar pe buna dreptate. Incercati-l si va veti indragosti!

rszdsc03000_2048x1365

[va urma]

Evenimentul Drumul Vinului Offroad Tour a fost organizat de Terra Valahia cu suportul USAID Moldova, cu sustinerea TrophyTravel Moldova, un eveniment dedicat promovării turismului vinicol în ajunul „Zilei Naționale a Vinului”. Sponsor general Klassika Asigurari. Dintre parteneri: Kimbo, XStyle, AriDami, Imperador, ODDO materiale de construcție, MATTONI, Autodrom Orhei, Parşe Tutun, Poftă bună, CioFilm.

Facebooktwitterpinterestlinkedinmail

Pe aceeaşi temă

Lasă un comentariu