Archive for Traditii

Ghidul cumpărătorului educat de miere – editia 2023

Pentru că deja mă sună multă lume pentru a le recomanda o miere bună, am decis să fac acest articol pe care sper să-l găsiți util. Pentru a nu repeta din articolele anterioare, vă invit întâi să citiți despre miere într-un articol similar ceva mai vechi, dar cât se poate de actual.


[Mierea de cactus din Sicilia a fost revelația copiilor prezenți la degustarea de sâmbăta trecută de la Predeal] Citeste mai mult »

Comentarii

Cuvinte care nu există in dicționar

Limba noastră-i o comoara… zicea poetul. Eminescu se pune ca a folosit 5.000 de cuvinte diferite in opera sa (desi nu stiu cine o fi stat sa le numere), in timp de Shakespeare aproximativ 20.000. Totusi, in vorbirea curenta, un om obisnuit foloseste mult mai putine. Dar iata ca apare si provocarea mea: oare stiti cuvinte care nu exista in dictionar? Raspunsul meu este DA! Limba romana (și nu numai ea) evoluează, și cu dansa și noi, ca națiune și ca tot ce vreți voi. Le folositi fără să vă dați seama!

De multe ori am cautat etimologia unor cuvinte, si nu mica mi-a fost mirarea sa constat ca respectivele cuvinte nici macar nu figurau in vreun dictionar… Citeste mai mult »

Comentarii

Ghid rapid de cadouri de Craciun: cutit pentru el, bijuterii pentru ea

De câte ori vine luna decembrie, îmi pun mâinile în cap. Rămân la părerea de nestrămutat că un diavol în carne și oase a avut prima dată ideea cadourilor și a cumpărăturilor în acest scop. Ca orice bărbat respectabil, am oroare de pierdut timpul pentru cadouri (paradoxul fiind ca imi place la nebunie sa ofer cadouri, chiar și celor care nu merită :D), iar mersul la cumpărături e una din cele mai grele corvezi pentru mine.

rszdsc04560_2048x1365 Citeste mai mult »

Comments (1)

Întrebarea sezonului: Unde bei un whisky bun?

Daca nu ești băutor de whisky, iți recomand un joc în care poți ghici personaje Disney. Dacă ai trecut testul și citești în continuare, înseamna că te interesează această licoare intitulată de creatorii sai din vechime „apa vieții”. Și probabil știi și ce să bei, și cum, și cu cine. Întrebarea mea din titlu ascunde însă niște trebușoare ce necesită o anumită aplecare întru reflecție pentru a fi înțelese corect. Citeste mai mult »

Comments (2)

Ganduri de vacanta: vacantele de tip VPEN – (in Vizita la Prieteni din Europa foarte Nevorbiti)

[Acest articol este scris departe de casă. Trebuie să mă obişnuiesc să mai scriu pe blog chestiuni de fineţe şi când sunt plecat în vacanţă. Te face să te simti bine, zău! Dar să revenim:]

Probabil ştiţi, nu mă prind multe sărbători ori weekenduri pe acasă. În toti anii aştia de cand nu am mai petrecut weekendurile prin casă, am dezvoltat strategii „perfide” de a vedea lumea ce ne inconjoară, cu predilecţie spre România şi Europa (mai mult Balcani, corect, dar şi Sicilia, nordul Spaniei sau Marea Britanie). Dar este ceva despre care nu v-am povestit: impactul „prietenilor nevorbiţi” asupra vacanţelor mele. Citeste mai mult »

Comments (1)

Delicatese din Buila Vânturarița: #gutuipezăpadă – clasa pregătitoare

Saptamana trecuta am primit o dojană serioasă de la un bun prieten: cică aș fi luat-o nițel pe arătură cu fotografiile puse pe Facebook și nu vede de la mine decât reptile. Acum, mno, sezonul e departe de a se fi incheiat, mai am cel putin doua iesiri importante dupa fauna cu solzi pana la finalul anului (sudul Bulgariei, respectiv Sicilia, ambele in luna octombrie), dar i-am ascultat sfatul (multumesc Emilian!) si am decis să vă mai arat și alte lucruri frumoase de pe coclaurii patriei sau de aiurea. Și cum să nu asociem un loc frumos cu o mâncare bună și poate și un pahar de ceva bun? Asa ca iata-ne la prima editie din acest an a Campionatului National de Gatit pe Zapada – faza pregatitoare, ca zapada nu s-a aratat, desi temperaturile erau potrivite. Să începem, așadar, cu gutui umplute cu kafta (o rețetă ce îmbină gustul dulceag al gutuilor cu iuțeala tipică tocăturilor arăbești, ușor de procurat de la magazinele etno-gourmet din Bucuresti).

rszdsc01537_2048x1368
[Fotografia e de la o editie trecuta, dar cu ea in cap am pornit la drum, pentru ca adevarul e ca e mai frumos sa intreprinzi o ceauneala de weekend departe de casa, lucru cu car ev-am obisnuit de-a lungul anilor] Citeste mai mult »

Comentarii

Drumul vinului: Chișinău – vinării și retur pe drumuri de offroad

Sigur, nu au ce cauta vinul si condusul in aceeasi propozitie. Si totusi, cum ar fi sa aflati ca poti sa intri cu masina de teren intr-o crama? Oocazie prilejuita de un eveniment al fratilor nostri de peste Prut, la care nu puteam sa nu particip. Si cum aburii euforiei s-au ridicat, ma asez la scris sa va depanez fir’a’păr ce s-a intamplat in weekend.

rszdsc02877_2048x1365
[Mașină intre doage de lemn, iuhuu! Mașina mea a rămas afară; din respect pentru crama am urcat intr-o masina „locală” care intra oricum, astfel incat amprenta mea verde sa fie cat mai domoală, chit că nu vorbim de natură…] Citeste mai mult »

Comentarii

Napolact Bio – In cautarea naturii pure (Episodul 4)

Episodul de azi in cautare naturii pure incepe dis de dimineata, in bucatarie. Ati vazut de episoadele trecute ca lactatele pot fi folosite cu succes in alimentatie nu doar ca atare, ci si in calitate de ingrediente. Reteta din acest episod este o reteta traditionala pe care am vazut-o prima data … la Brosteni, in Carpatii Orientali.

rszDSC05746_2048x1365 Citeste mai mult »

Comentarii

Napolact Bio – În căutarea naturii pure (Episodul 3)

Facem ce facem si ne întoarcem la pășunea alpină. Pășunea este parte integrantă din natură, aici, la Mărișel, și nu poti vorbi despre natură fără să vorbești despre bogăția faunistică a zonei.

rszDSC08889_2048x1365
[un pitigoi de bradet (Parus ater) mi-a facut dimineata mai frumoasa lasandu-ma sa-l fotografiez de aproape]
Citeste mai mult »

Comments (1)

Napolact Bio – In cautarea naturii pure (Episodul 2)

Continuăm povestea muntilor Apuseni, plecând de la rocile si apele de suprafata sau de subteran din episodul trecut sa vedem care este aportul acestora asupra fânețelor din zona.
Pentru ca, asa cum ziceam, zona Mariselului, ca si alte zone inalte din tara, au aceasta mare bogatie naturala a locului: pasunea manoasa si diversa. Nicaieri nu am vazut atatea branduse la un loc, dar trebuie sa intelegem ce conditii trebuie indeplinite pentru ca astfel de pasuni sa ne incante deopotriva pe noi, admiratorii de natura pura si pe crescatorii de animale din locurile acestea mirifice.

rszDSC05509_2048x1365 Citeste mai mult »

Comments (2)

« Previous entries Pagina următoare » Pagina următoare »